UTEN GLUTEN

Mitt navn er Julie og etter 8 år med glutenfri bakst og matlaging har jeg et ønske om å kunne dele mine erfaringer og utfordringer med dere. Selv har jeg verken cøliaki eller glutenintoleranse, men jeg har en samboer med cøliaki som virkelig elsker bakevarer. Sammen har vi også en datter som har 50% sjans for å få glutenallergi, så hva er vel bedre enn å være ekstra forberedt dersom det skulle skje. 

​

Glutenfri matlaging og spesielt bakst er utfordrende, men jeg håper dere finner inspirasjon til å prøve ut alle disse oppskriftene som min samboer og sikkert dere har savnet så lenge. 

​

Velkommen til UTEN GLUTEN!