Grove Burgerbrød

Disse kan du lage både dobbel og trippel oppskrift av, og fryse ned til alle sommerens grillkvelder. Skikkelig gode til en saftig burger.

Dette trenger du: (gir ca 8 burgerbrød)

2,5 dl melk 1 dl vann 1 ss sukker 1 ts salt 1 pose tørrgjær 250 gram glutenfritt lyst mel

250 gram glutenfritt grovt mel 50 gram smør Sesamfrø Vann til pensling

Slik gjør du:

1. Ha alle de tørre ingrediensene i en bakebolle.

2. Smelt smøret og bland det sammen med vannet og melken.

3. Bland alle ingrediensene sammen i en kjøkkenmaskin.

4. Sett deigen på et lunt sted og la heve i 30-60 minutter.

5. Trill ut til boller (8stk) som du trykker flate og etterhev i 30 min.

6. Pensle med vann og strø over sesamfrø.

7. Stek midt i ovnen på 220 grader i 10-12 min.

Server til en knallgod burger, lykke til!